神經醯胺(賽洛美)是什麼？適合敏感肌嗎？起源、功效、用途全解析

肌膚容易泛紅、脫皮、紅腫，幾乎每十個人，就有三個人認為自己的肌膚處於敏感肌的狀態。儘管塗抹大量的保養品，油水還是處於失衡狀態，因此，能夠強力鎖水的神經醯胺 (賽洛美) ，也就成為了敏感肌、敏弱肌族群的熱門話題。

(延伸閱讀：《是敏感肌還是皮膚過敏？辨別三步驟緩解臉部過敏！》)

認識什麼是神經醯胺 (賽洛美)

神經醯胺 (Ceramide)，有些人也稱之為賽洛美或是分子釘，是神經鞘胺醇(sphingosine) 與脂肪酸 (fatty acid) 結合而形成的脂質，分布在肌膚最外層的角質層，佔據約莫基底約莫 50%。

透過親水與親油的雙重特性，形成脂質雙層結構，強化細胞間的角質層結構與鎖水能力，可以將其想像為一條又一條的橡皮筋，而神經醯胺在其上形成薄膜，隔絕外界傷害與肌膚本身的水分喪失。

也就是說，敏感肌族群如果有過度清潔造成脫皮、泛紅，或是肌膚屏障缺乏鎖水效能，透過神經醯胺的保養，就能有效加強肌膚的防禦力。

神經醯胺的萃取來源

在萃取過程分為動物性來源以及植物性來源，由於神經醯胺屬於脂質，溶解度較低，萃取過程往往耗時、難度極高。

• 動物性來源：神經鞘磷脂(Sphingomyelin)
• 植物性來源：葡萄糖神經醯胺(Glucosylceramide)

也由於萃取天然的神經醯胺難度極高，也有不少保養品轉而選用價格較為低廉的人工合成的類神經醯胺 (pseudoceramide) 取代，特質與神經醯胺一樣親油、親水，能夠強化肌膚屏障，但實際使用的成效差異有待評估。

神經醯胺有哪些分類？

神經醯胺在角質層中擔任預防水分喪失的重要角色，在大自然中，神經醯胺的種類高達上百種，在人體中，神經醯胺的總類別則多達 10 種以上，其中有 4 種神經醯胺是在市面上的保養品最常使用到的，分別為 1、2、3、6 型。

第一型神經醯胺（Ceramide I、EOP）

主要作用在角質之間的雙層脂質，防止肌膚內裡的水分喪失，導致肌膚的油水失衡。

第二型神經醯胺（Ceramide II）

環境中常有許多紫外線的照射、塵蟎與空氣粒子，而第二型神經醯胺有助於強化肌膚屏障。

第三型神經醯胺（Ceramide III、NP）

能在肌膚表層直接形成一道保護膜，修護與滋潤肌膚，提升肌膚的含水度，是所有神經醯胺種類中，在市面上最廣為運用。

第六型神經醯胺（Ceramide III、NP）

溫和協助肌膚老廢角質代謝，讓肌膚看來更為光亮，並幫助撫平細紋、延緩老化。

神經醯胺三大保養功效總整理

一、肌膚表層強力鎖水

神經醯胺可在肌膚表層形成保護膜，防止水分輕易喪失，維持肌膚的油水平衡。

二、強化肌膚防禦力

由於神經醯胺本身親油親水的雙脂質特性，可讓角質層之間更為緊密，防止外界污染或是緩解紫外線帶來的傷害。

三、滋潤肌膚幫助滑順

神經醯胺除了透過形成保護膜、強化角質層外，也擁有協助代謝老廢角質的特性，讓肌膚在含水度高之下看起來特別透亮。

神經醯胺適合運用於哪些膚質？

看到這裏，想必大家都能猜到，神經醯胺的安定性適合任何膚質，也因此有大量敏弱肌、敏感肌、痘痘肌的愛用者。在溫差變化大或是過於潮濕的環境下，也都需要神經醯胺的協助維持油水平衡、鎮定與安撫肌膚。

主要需求者可分為以下三大族群：

• 敏感肌、敏弱肌族群：可強化肌膚屏障，緩解肌膚的脫皮與泛紅
• 乾燥肌族群：協助油水平衡，透過保護膜形成協助滋潤肌膚
• 輕熟女族群：幫助老廢角質代謝，滋潤肌膚，延緩老化與細紋產生

在此也順帶補充，神經醯胺成分安定，不具畏光性，在早上、晚上皆可使用。

而神經醯胺在人體中自然生成正常含量約為 50%，而隨著年紀逐漸增長，25 ~ 28 歲之間將會流失大約 40%，到了 40 歲之後，神經醯胺則會流失到 60% 以上。

神經醯胺可以口服嗎？從哪些食物補充？

有研究結果發現，口服神經醯胺可以改善皺紋、淡化黑色素並滋潤肌膚。而在食物中，具備 Omega-3 或是 Omega-6 、蛋白質或是脂肪酸中都含有神經醯胺。
依照葷素整理如下：

含有植物型神經醯胺食物	含有動物型神經醯胺食物
菠菜、紅菜根、玉米、蒟蒻、芝麻、豆腐	魚、雞蛋、牛奶、鮭魚、各式乳製品
	過敏體質者需避免攝取

關於建議的神經醯胺攝取量，台灣尚未有政府官方明訂的建議攝取量，僅從美國的 FDA 研究資料中可知建議成人每日攝取神經醯胺的攝取量約 1.8 毫克。

神經醯胺的常見保養搭配

從上述內容可知，神經醯胺在整體的功效上，圍繞在「鎖水、強化肌膚防禦力、協助代謝老廢角質」，在保養品成分中，可說是鮮花裡的綠葉，因應不同的保養成分搭配，扮演協助保養品發揮完整功效的角色。

以下為常見的神經醯胺保養成分搭配：

一、玻尿酸

大分子的玻尿酸，本身抓水力強，可以一次為肌膚表層補充大量水份、小分子玻尿酸則是快速滲透角質層，這時神經醯胺就能展現強力鎖水的功效，將大分子與小分子的玻尿酸水分鎖進肌膚，提高肌膚含水度。

二、維生素C

可幫助促進膠原蛋白新生，並具有抗氧化的作用，搭配神經醯胺，則能保護新生的肌膚緩解環境污染或是紫外線帶來的傷害，維持肌膚透亮。

三、胜肽

胜肽，也就是小分子的蛋白質，不同的胜肽對應不同的功效，有延緩老化、高效補水、強化膠原蛋白新生，又或是滋潤肌膚，在加入神經醯胺後，則可幫助以上的功效完美展現，維持肌膚裡外油水平衡，保養完整吸收。

(延伸閱讀：《胜肽是什麼？選擇胜肽保養品4要點一篇看懂！》)

其它常見保養成分搭配還有：甘油、角鯊烷、菸鹼醯胺（維他命B3）、維他命原B5⋯⋯等，大家可查詢保養成分，選擇最適合自己的保養品。

而 Bynoki 森檜美 的所有產品，總共為 19 項成分，擁有全透明的成分說明書，也歡迎大家前往閱覽哦！ 

敏感肌的安定保養配方：神經醯胺

敏感肌是一種狀態，相當惱人的狀態，在保養品或是化妝品的挑選上，都得精挑細選，否則又是好幾趟的皮膚科來來回回。敏感肌族群大多都有肌膚泛紅、脫皮、難以保濕的困擾，而就目前而言，神經醯胺的安定性對於敏感肌族群來說是相當安全的保養成分。

選擇植物型神經醯胺萃取，甚至是複合神經醯胺搭配適當的前驅物，也就是能夠催進神經醯胺效能放大的保養成分，都能幫助肌膚緩解敏感的狀態、達到鎖水與鎮定安撫的效果。

複合神經醯胺乳液，安撫敏感的躁動

如 Bynoki 森檜美的修護乳液，即包含複合神經醯胺的成分，強化肌膚防禦、幫助肌膚鎖水、維持肌膚油水平衡，同時也包含菸鹼醯胺(維他命B3)，能夠強化肌膚屏障，幫助敏感肌緩解泛紅，還能有效淡化黑色素沈澱所形成的斑點。

此外，Bynoki 森檜美的修護乳液中更增加植物萃取角鯊烷，再一次為肌膚強效補水，在保養界中可謂最接近人體的脂質，油水平衡、親膚與保濕一次到位，不易因為環境變質，是天然無色的保濕成分。

最重要的，是 Bynoki 森檜美從國寶級檜木中所萃取出的檜木醇，我們經過千日研究試煉，研發適合敏感肌族群的天然成分，榮獲自癒因子KALLAGEN®專利，能幫助我們緩解發炎、滲透基底、促進膠原蛋白新生，並且抑制黑色素的形成。

神經醯胺保養成分介紹總結

每個人的膚質都是獨一無二，了解保養品的使用成分，短短幾句的宣傳內容是不足以能確認這款保養品是否符合自己的，有些人的膚質，甚至對植物萃取的成分也會過敏，在選擇保養品時，記得要好好觀察保養成分、認證、相關保養知識，才能讓肌膚長長久久都維持在安定的狀態。

Bynoki 森檜美專為敏感肌族群打造，幾乎每款產品使用的成分都與鎮定、鎖水、維持肌膚含水度相關。而神經醯胺的運用更是關鍵，能緩解敏感肌族群長期以來因為作息、環境、基因或是保養習慣⋯⋯等因素所造成的油水失衡。

更通過歐盟最高規格天然有機COSMOS雙認證，無香料、酒精與 parbon 防腐機添加，純素、無動物實驗、孕婦可用，且我們堅持 100 天無條件退貨，願能作你的最佳肌膚守護。

參考資料：

Production of Rare Phyto-Ceramides from Abundant Food Plant Residues, Mathias Reisberg, 2017
含Ceramide與豆類發酵萃取物化妝品於皮膚應用之研究, 蔡進唐, 2006
弘光學報 63 期《含神經醯胺與卵磷脂化妝品對皮膚保濕與彈性的功效評估》